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Brocoli

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Brocoli

Le brocoli est un légume nutritif et polyvalent, connu pour sa couleur verte vive et son goût distinctif. Il peut être cuit à la vapeur, rôti ou utilisé dans une variété de plats.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 131 kJ (31 kcal)

Matières grasses : 0,4 g

Dont acides gras saturés : 0,1 g

Glucides : 2,5 g

Dont sucres : 2,5 g

Fibres alimentaires : 3 g

Protéines : 3 g

Sel : 0,03 g


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