Sésame grillé - Ciloglu

Les graines de sésame grillées sont des graines qui sont torréfiées à sec ou toastées à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées. Elles sont couramment utilisées dans la cuisine asiatique, notamment dans des plats tels que les sushis, les vinaigrettes et les marinades. Elles peuvent également être utilisées comme garniture ou comme ingrédient dans la pâtisserie.