Poudre d'oignon - Ciloglu

La poudre d'oignon est de l'oignon déshydraté et moulu couramment utilisé comme assaisonnement. C'est un ingrédient courant dans le sel assaisonné et les mélanges d'épices, comme l'assaisonnement beau monde. Certaines variétés sont préparées à partir d'oignons grillés. Les oignons blancs, jaunes et rouges peuvent être utilisés. La poudre d'oignon est un produit alimentaire préparé commercialement qui a plusieurs utilisations culinaires. La poudre d'oignon peut également être faite maison.

Le sel d'oignon est une préparation d'épices utilisant de l'oignon séché et du sel comme ingrédients principaux.